Robust, extrem scharf und vielseitig sind die besonderen Eigenschaften dieses Gemüsemessers. Die Klinge ist doppelt angeschrägt und perfekt für Gemüse, Fisch, Krabben, Zerdrücken von Hülsenfrüchten und anderen ähnlich harten Dingen. Art-Nr: SD-65 Bezeichnung: Gemüsemesser Klingenlänge: 165 mm Gesamtlänge: 295 mm Gewicht: 0,31 kg Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium Härte der Klinge: Rockwell 59-60° Material Griff: Pakkawood