Kniven er lavet af 161-lags Micro Carbide SG2 pulverstål med uovertrufne egenskaber og en hårdhed på 63 HRC. Den knivskarpe skærkant er ekstremt holdbar og vil følge dig i årtier. Kniven er endnu skarpere og mere holdbar end konventionelle damaskknive. Damastknive af høj kvalitet skærer 120 til 140 ark papir med en frem og tilbage bevægelse på 1 cm på den standardiserede testmaskine.
Materiale
- Skærekerne lavet af Micro Carbide SG2
- 160 lag beklædt
- Hårdhed af skærekernen 63 HRC
- rustfri
- Håndtagskerne og nitter lavet af CNS 18/10
- Rød Micarta PLUS håndtagsvægt lavet af hør + epoxyharpiks
Materiale: Rustfrit stål
Mål: L 23 cm
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Bread Knife, 230 Mm-Yaxell-9006953071082-7108-YAX-1](http://allbuy.fi/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-bread-knife-230-mm-product_category-yaxell-9006953071082-7108-yax-1.jpg?v=1730066040&width=3533)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Bread Knife, 230 Mm-Yaxell-9006953071082-7108-YAX-2](http://allbuy.fi/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-bread-knife-230-mm-product_category-yaxell-9006953071082-7108-yax-2_6d34f827-5c2f-47d1-a5ba-15e29a1e9a15.jpg?v=1730066040&width=4000)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Bread Knife, 230 Mm-Yaxell-9006953071082-7108-YAX-1](http://allbuy.fi/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-bread-knife-230-mm-product_category-yaxell-9006953071082-7108-yax-1_1024x.jpg?v=1730066040)
![[product_category]-Yaxell Super Gou 161 Bread Knife, 230 Mm-Yaxell-9006953071082-7108-YAX-2](http://allbuy.fi/cdn/shop/files/yaxell-super-gou-161-bread-knife-230-mm-product_category-yaxell-9006953071082-7108-yax-2_6d34f827-5c2f-47d1-a5ba-15e29a1e9a15_1024x.jpg?v=1730066040)
